Mardin yöresine özgü, "hayat çöreği" de denilen bir tür kalın pide
|
Mardin yöresine özgü,pirinç ve kuzu etiyle yapılan işkembe dolması
|
Mayalı hamurdan tandırda pişirilerek yapılan ve yapıldığı yere göre büyüklü
|
Mayalı hamurdan yapılan ve sac üzerinde pişirilen bir tür yufka
|
Mayalı hamurdan yapılan, yağda kızartılarak pişirilen bir tür yiyecek
|
Mayalı hamuru bezelere ayırarak yufka haline getirip sac üzerinde pişirdikten sonra alt ve üst kısımlarının yağlanmasıyla yapılan ekmek. Bir tür yufka
|
Mayalı hamuru bezelere ayırarak, yufka haline getirip sac üzerinde pişirdik
|
Mayası Tutmadan Pişirilen Ekmek
|
Mayasız Hamurdan Kaymakla Yoğrularak Sac Üstünde Pişirilen Ekmek
|
Mayasız Hamurdan Yapılan, Peynirli Veya Peynirsiz Pide, Yufka
|