Yufkadan Yapılan Hamur İşi
Yufkadan Yapılan Hamur İşi
Yufkadan Yapılan, İçine Tereyağ Sürülüp, Peynir Veya Lor Konularak Dürüm Biçiminde Yenen Hamur İşi
Yufkadan Yapılan, İçine Tereyağ Sürülüp, Peynir Veya Lor Konularak Dürüm Biçiminde Yenen Hamur İşi
Yufkası Kolay Açılabilen Özlü Hamur
Yufkası Kolay Açılabilen Özlü Hamur
Yumurta, süt ve un ile hazırlanan tatlı veya tuzlu hamur
Yumurta, süt ve un ile hazırlanan tatlı veya tuzlu hamur
Yumurtalı Sıvı Hamurun Kızgın Yağda Ufak Parçalar Halinde Atılması İle Elde Edilen Tatlı Çeşidi
Yumurtalı Sıvı Hamurun Kızgın Yağda Ufak Parçalar Halinde Atılması İle Elde Edilen Tatlı Çeşidi
Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması
Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması
Zorlayıcı hamle
Zorlayıcı hamle
Badem (prunus amygdalus)
Gülgillerden bir çeşit ağacın yemişidir. Meyvesi ancak çağla halindeyken yenir. Olgunlaştıktan sonra, sert kabukla kaplı olan içi yenir. Hekimlikte kullanılan kısmı da burasıdır. Başlıca 2 çeşidi vardır.– Acıbadem– TatlıbademFaydası : Badem, bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Hamilelerin zayıf düşmemesini sağlar. Sütle içilirse mideyi kuvvetlendirir. Kabızlığı giderir. Nekahat devresini kısaltır. Böbrek mesane ve tenasül yollarındaki iltihapları giderir. Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek ağrıları
Alman Papatyası (Matricaria recutita)
Avrupa ve Batı Asya kökenli olup, papatya ailesinin bir üyesidir. Avrupa? da yaygın bir şekilde tarımı yapılmaktadır. Tek yıllık, çiçekleri 5-10 mm çapında, dil şeklindeki çiçekler beyaz renkli, bir sıra ve 12-20 tanedir. Tüp şeklindeki çiçekler ise sarı renkli, çok adette ve kapitilumun ortasındadır. Çiçek tablası koni biçiminde, üzeri çıplak ve içi boştur (Diğer papatyalardan farkı). Kokusu özel ve kuvvetli, tadı acımsıdır. Çiçekleri %1-2 oranında uçucu yağlar (matricin-chamazulen, bisabolol,
Çörek otu (siyah susam)
Düğünçiçeğigillerden; susam iriliğinde siyah tohumları olan bir çeşit bitkidir. Güzel kokuludur. Hamurişlerine çeşni vermek için kullanılır. Yurdumuzda 12...
Papatya (matricaria chamomilla)
Bileşikgiller familyasıından; Nisan-Eylül aylarında çiçek açan, 25 cm kadar boyunda, bir yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları ince parçalı olup, sapsızdır...
Zencefilin Faydaları
* Zencefil, ameliyat sonrası görülen bulantı ve kusmalara etkilidir.* Kemoterapide; mide bulantılarının azalmasında kullanılmaktadır.* Zencefil hamileliğe ...
Kavunun yararları
Kavunun yararlarıHz. Muhammed Peygamberimiz “İç organları temizler” derken daha yüzyıllar öncesinden kavunun kanı temizleyici özelliği anlatılmış.Kavunu İb...
Haşhaşın Hiç Duymadığınız Faydaları
Haşhaşın hiç duymadığınız FaydalarıHamur işlerinin yeni trendi haşhaşın hiç duymadığınız faydarı olduğunu biliyormusunuz?Bitkinin kullanılan kısımları ham ...
Kabak çekirdeğindeki mucize etki
Kabak çekirdeğindeki mucize etkiKabak çekirdeğinin hamile kalma şansını arttırdığını biliyor muydunuz?Kabak çekirdeğinde bulunan demir hamile kalma şansını...