Deniz Saçı (mousse de corse)
Deniz kayalarında bulunur. Kuru iken saç gibi ince, esmer, birbirine girmiş liflerdir. Deniz bitkileri gibi kokar. Tadı tuzludur.Faydası : Bağırsak solucan...
Fındık (corylus avellana)
Palamutgillerden; kuzey yarımküresinin ılık yerlerinde ve yurdumuzun en çok Karadeniz Bölgesinde yetişen ufak bir ağaçtır. Meyvesi (Fındık), sert bir kabu...
Ergeç Sakalı (çayırmelikesi)
Gülgillerden dalları sağlam ve sert kırmızımtırak bir bitkidir. Çiçekleri kar taneleri gibidir ve dalların ucunda toplanmışlardır. Yaz aylarında toplanıp ...
Eğir Otu (azakeğeri)
Yılanyastığıgiller familyasından; akarsu kıyıları ve bataklıklarda yetişen 60-70 cm. boyunda bir otsu bitkidir. Meyveleri yeşilimsi renktedir. Çiçekleri, ...
Ebu Cehil karpuzu (acıhıyar)
Halk arasında acı kavun, Cırtatan kavunu, Eşek hıyarı, acı karpuz, Acı düvelek, Acıdülek, Yaban hıyarı, Çakal kavunu şindiyar, olarak da bilinen Ebu Cehil...
Hüsnüyusuf (gugu çiçeği)
Hüsnüyusuf (guguçiçeği)Karanfilgiller familyasından bir çeşit süs bitkisidir.Faydası : Mide üşütmesinden doğan şikayetleri giderir. İktidarsızlıkta da fayd...
Hint Yağı Ağacı (genegerçek otu)
Hint Yağı Ağacı (genegerçek otu)Sütleğengillerden bir ağaçtır. Tohumlarından hindyağı çıkarılır. Hindyağı berrak, renksiz veya soluk sarı renkli, koyu kıva...
Havuç (daucus carota)
Maydanozgillerden; uzunca koni şeklinde ve etli olan kökünden dolayı sebze olarak yetiştirilen bir çeşit bitkidir. İçeriğinde şeker, A vitamini ve karotin...
Haşhaş (papaver)
Gelincikler familyasından bir çeşit bitkidir. Baş kısmından afyon, tohumlarında da haşhaş yağı çıkarılır.Afyon, haşhaş meyvelerinin özel bıçakla çizilmesi...
Kasıkotu (fıtıkotu)
Karanfilgiller familyasından; Avrupa’da, Asya’da ve yurdumuzda yetişen, toprak yüzeyinde yatık olarak gelişen bir veya çok yıllık bitkilerdir. Yaprakları ...
Karpuz (harbuz)
Kabakgiller familyasından; sürüngen gövdeli, parçalı sert yapraklı, sarı çiçekli, iri meyveli, bir yıllık bir bitkidir.Faydası : Kanı temizler. Vücuda ser...
Karnabahar (karnabit)
Turpgillerden; vatanı Doğu Akdeniz bölgesi olan 2 yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları koyu yeşil, çiçekleri beyaz veya sarımtıraktır. Kış sebzelerindendi...
Kardeş Kanı (ejderkanı)
Birçenekgiller sınıfının, zambakgiller familyasından, Kanarya adalarında yetişen bir ağaç veya ağaçcıktır. Gövdesi kalındır. Yaprakları sert ve kılıç şekli...
Karanfil Kökü (geum urbanum)
Gölgelik yerlerde yetişen sarı çiçekli bir çeşit bitkinin, karanfil kokulu köküdür. İlkbahar ve yaz aylarında toplanıp, kurutulur. İçeriğinde tanen vardır...
Karanfil Çiçeği (dianthus caryophyllus)
İkiçenekliler sınıfının, karanfilgiller familyasından; karşılıklı ensiz sivri yapraklı, düğüm düğüm ince saplı, 300 kadar çeşidi bulunan, otsu bir süs bit...