Dilimlenerek Kurutulmuş Ahlat Kurusu
Dilimlenerek Kurutulmuş Ahlat Kurusu
Pekmez Ve Nişastayla Yapılıp, İnce İnce Dilimlenerek Kurutulan Bir Tür Tatlı, Pestil
Pekmez Ve Nişastayla Yapılıp, İnce İnce Dilimlenerek Kurutulan Bir Tür Tatlı, Pestil
Ada soğanı (scille)
Ada soğanı (scille) Zambakgillerden, bir çeşit bitkidir. Yaprakları uzun şerit şeklindedir. Çiçekleri; yeşil ve beyaz damarlıdır. 2 kilogram kadar olan soğan kısmı, yapraklarının altındadır. Acı ve zehirlidir. 7,5 gram adasoğanı öldürebilir. İçeriğinde “Scillarena glikozidi” vardır. Tazeyken kullanılmaz. Aksi halde zehirlenme ve kusmalara yol açar. Soğanın etli olan orta kısmı dilimlenerek kurutulur. Sonra dövülüp toz haline getirilir. Ev ilaçlarında çok dikkatli kullanılması gerekir.Faydası : İ