Sulu Üzüm Şırası
Sulu Üzüm Şırası
Pekmez Toprağı Da Denilen Ve Üzüm Şırasının Tortularını Çökeltmekte Kullanılan Kille Karışık Kireçli Toprak
Pekmez Toprağı Da Denilen Ve Üzüm Şırasının Tortularını Çökeltmekte Kullanılan Kille Karışık Kireçli Toprak
İçine Hardal Katılarak Yapılan Üzüm Şırası
İçine Hardal Katılarak Yapılan Üzüm Şırası
Mayalanmış Şıranın Yani Şarabın Damıtılmasından Geride Kalan Artık
Mayalanmış Şıranın Yani Şarabın Damıtılmasından Geride Kalan Artık
Şırası alınmış üzüm suyu
Şırası alınmış üzüm suyu
Hardallı üzüm şırası
Hardallı üzüm şırası
Doğru Yoldan Ayrılan, Yolunu Şaşıran
Doğru Yoldan Ayrılan, Yolunu Şaşıran
Üzerinden Aşırarak Dikilen Bir Dikiş
Üzerinden Aşırarak Dikilen Bir Dikiş
Çiğnenilen Üzümün Şırasının Boşaldığı Yer
Çiğnenilen Üzümün Şırasının Boşaldığı Yer
Yolunu Şaşıran, Normal Tipten Ayrı
Yolunu Şaşıran, Normal Tipten Ayrı
Pekmez toprağı da denilen ve üzüm şırasının tortularını çökeltmekte kullanılan kille karışık kireçli toprak. Çok ince taneli kil minerallerinden ve kalsitin değişik oranlardaki karışımından oluşan tortul kayaç
Pekmez toprağı da denilen ve üzüm şırasının tortularını çökeltmekte kullanılan kille karışık kireçli toprak. Çok ince taneli kil minerallerinden ve kalsitin değişik oranlardaki karışımından oluşan tortul kayaç
Duttan Elde Edilen İlk Şıra
Duttan Elde Edilen İlk Şıra
Genellikle üzüm şırasının kaynatılması ile yapılan koyu pekmez
Genellikle üzüm şırasının kaynatılması ile yapılan koyu pekmez
Pekmez Yapılırken, İçinde Üzümlerin Ezilerek Şırasının Çıkarıldığı, Taştan Oyulmuş Yer
Pekmez Yapılırken, İçinde Üzümlerin Ezilerek Şırasının Çıkarıldığı, Taştan Oyulmuş Yer
Üzüm Suyu Çıkarılan Yer, Şırahane
Üzüm Suyu Çıkarılan Yer, Şırahane